AKTUALITY, Strana 6

Zotter: Odvážna čokoláda, ktorá mení svet k lepšiemu

Dejiny čokolády neprehliadnuteľne zmenila pôvodne malá rodinná firma Josefa Zottera. Dnes patrí k najlepším výrobcom čokolády na svete a mnohí ho považujú za najinovatívnejšieho čokolatiéra zo všetkých. Kultovými sa stali jeho ručne plnené tabuľky čokolády Hand-scooped (po nemecky Handgeschöpft), ktoré sú akoby nadrozmerné čokoládové pralinky, obsahujúce často neobvyklé, až šokujúce, no vždy mimoriadne lahodné kombinácie. Zahŕňajú klasické chute ako slaný karamel či čokoládový mousse, ale aj exc...

Zodpovedné podnikanie: Spolupráca s chránenou dielňou Manna

Silný etický aj ekologický rozmer celej cesty kávy SAMAY, od prvého zrnka až po šálku hotového nápoja, vieme zabezpečiť aj vďaka dlhoročnej spolupráci s našimi partnermi, pre ktorých (rovnako ako pre nás) spoločenská zodpovednosť predstavuje neoddeliteľný základ podnikania. Jedným z takýchto našich partnerov je Agentúra Manna, chránená dielňa, ktorá na Slovensku úspešne pôsobí viac ako desať rokov. Vznikla z malej firmy, ktorá začínala prípravou občerstvenia v domácej kuchyni. V súčasnosti táto ...

Novinka: Darčekový set BIO Férová káva a oriešky

Potešte svojich priateľov a známych týmto jedinečným BIO a Fairtrade darčekovým balíčkom! Výberová zrnková káva z našej pražiarne SAMAY a k tomu zdravé oriešky v prémiovej kvalite predstavujú darček, ktorý sa dá vychutnávať bez výčitiek svedomia. BIO (organic) certifikát garantuje pestovanie a spracovanie v režime prísne kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Fair Trade je férový alebo spravodlivý obchod, ktorý zabezpečuje ochranu ľudských práv (zakazuje detskú a nútenú prácu) a za...

Makadamové orechy z našej prevádzky v Afrike

Poznáte zdravú delikatesu menom makadamy? Oriešky z makadamiových stromov majú nielen lahodnú, sladkú, maslovú chuť, ale aj vynikajúce nutričné vlastnosti. Obsahujú veľa nenasýtených mastných kyselín, vitamíny skupiny B a sú výborným zdrojom bielkovín i minerálov. Sú prirodzene bezlepkové, bezlaktózové a vegánske. Často sa označujú aj titulom “kráľovské plody”. V SAMAY vám ponúkame makadamové orechy z malebných hornatých oblastí tropickej Kene, ktoré boli vypestované v prísnych podmienkach kontr...

Fair Trade bojuje proti chudobe

Dnes si pripomíname Medzinárodný deň boja proti chudobe. Je zarážajúce, že vo svete charakterizovanom nevídanými technologickými možnosťami a bezprecedentným ekonomickým rozvojom je viac ako 1,3 miliardy ľudí extrémne chudobných. Znamená to, že žijú z menej ako 1,25 dolára na deň.* To, že práve chudoba patrí k najpálčivejším problémom súčasnosti, potvrdili tento týždeň aj Švédska centrálna banka a Kráľovská švédska akadémie vied, keď Nobelovu cenu za ekonómiu za rok 2019 udelili trojici vedcov –...

Predstavujeme novinku: Čaje Qi Teas

S radosťou vám predstavujeme nový prírastok do nášho sortimentu: Čaje Qi sú inšpirované starovekými učeniami Číňanov, ktorí po stáročia používali rastliny a bylinky pre zdravý život. Učili, že Qi (chi – či) je životná sila - prirodzená energia života. Značka Qi Teas vznikla z malého rodinného podniku, ktorý v roku 1997 založil Joe d’Armenia po tom, ako sa dočítal o účinkoch zeleného čaju na zdravie. Inšpirovaný svojimi zisteniami sa vybral rovno do Číny, kde sa zrodili čaje Qi. Spoločnosť si od...

Akcia v sieti predajní KRAJ potravín

Vybrané druhy BIO Férovej kávy SAMAY si od 10. do 16. októbra 2019 môžete kúpiť s atraktívnou zľavou v sieti potravín KRAJ. Sme veľmi radi, že naše produkty nájdete na regáloch tejto maloobchodnej siete, ktorá sa po minuloročnom úspešnom štarte nového konceptu v Bratislave postupne rozširuje aj do ďalších regiónov Slovenska. Predajne KRAJ ponúkajú kombináciu výrobkov od regionálnych dodávateľov zo Slovenska, certifikované BIO potraviny, špeciálny sortiment pre spotrebiteľov uprednostňujúcich zd...

Boli sme partnermi Climate Conference Slovakia 2019

“Riešenie klimatickej krízy na Slovensku ľudsky a zrozumiteľne” bolo hlavnou témou podujatia Climate Conference Slovakia, ktoré sa uskutočnilo v nedeľu 6. októbra 2019 v bratislavskej Starej tržnici. Konferencia sa konala pod záštitou prezidentky Slovenskej republiky Zuzany Čaputovej a WWF (World Wide Fund for Nature) Slovensko. Organizátori Daniela Piršelová a Peter Krajčík na nej privítali takmer 600 účastníkov. Naša pražiareň SAMAY v spolupráci s chránenou dielňou Agentúrou Manna zabezpečila ...

Oslavujeme medzinárodný deň kávy

Milovníci kávy po celom svete oslavujú 1. októbra medzinárodný deň voňavého nápoja, ktorý patrí k najobľúbenejším na svete. Intenzívne sa diskutuje o pôvode kávy, spôsobe jej výroby i prípravy, rozoberajú sa jej rozmanité chute a vône. Aby sme si však dnes s čistým svedomím mohli vychutnať každý dúšok dobrej kávy, nesmieme zabúdať ani na ťažkú prácu, ktorá je spojená s jej produkciou. Ak obrátime našu pozornosť k pracovným a životným podmienkam tých, ktorí kávu pestujú, narazíme na alarmujúce z...

Kolumbijská káva z družstva Agprocem

Káva z Kolumbie sa dlhodobo drží na čele rebríčka našich najpredávanejších produktov. Starostlivo vyberané zrnká Colombia Excelso tvoria základ aj v obľúbenej SAMAY Espresso zmesi. Je to 100% arabica, ktorá dosiahla skóre 84 od Specialty Coffee Association. Pochádza z družstva AGPROCEM vo východo-kolumbijskom regióne Tolima, kde rastie v nadmorskej výške 1700-2000 m.n.m.. Je čerstvo pražená na týždennej báze v malých množstvách v jedinej Fairtrade a BIO certifikovanej pražiarni na Slovensku. ...