BIO Férová káva Ethiopia Sidamo, 500g
Táto 100%-ná Arabica pochádza od drobných farmárov z okolia Aleta Wondo v regióne Sidamo na juhu Etiópie. Kávovníky tu rastú v nadmorskej výške približne 2.000 m.n.m. vo svojom prirodzenom prostredí v tieni stromov. Káva je pestovaná ekologicky, s ohľadom na zachovanie biodiverzity.
Pre starostlivo vyberané zrnká kávy sme tentokrát zvolili praženie City Plus. Odporúčame pripraviť si ju ako espresso, ale hodí sa aj na alternatívne druhy prípravy kávy. V nápoji odhalíte lahodné chute bergamotu, karamelu a pomarančovej marmelády.
| Kategória: | Etiópia |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
ZLOŽENIE: 100% ARABICA | BIO PRAŽENÁ ZRNKOVÁ KÁVA
CHUŤOVÝ PROFIL: BERGAMOT, POMARANČOVÁ MARMELÁDA, KARAMEL
PRAŽENIE: CITY+
PRÍPRAVA: ESPRESSO/FILTER
Fotografie z našej cesty za pestovateľmi kávy do Etiópie (aj do oblasti Sidamo, odkiaľ pochádza táto káva) si môžete pozrieť v albume na Facebooku.
Kávové zrnká z najjemnejších východoafrických arabík s Fairtrade certifikáciou v najvyššej BIO kvalite. Táto káva rastie vysoko v horách a je dlhoročnou stálicou v našej ponuke....
Vysokohorská etiópska Yirgacheffe (pestuje sa v nadmorskej výške 1840 - 2000 m.n.m.) s výborným hodnotením od SCA (Specialty Coffee Association) je kráľovnou v našej ponuke....
Počas našej cesty na juh Etiópie sme pre vás vybrali túto špecialitu z oblasti Guji, ktorú kávoví gurmáni považujú aktuálne za jednu z najlepších arabík na svete. SAMAY BIO...
